Открытая электрическая сковорода Apach APTE-47PR/PL 700-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с закругленными краями и бортами оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором и 2 световыми индикаторами, выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Корпус, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, лоток - из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
Размер жарочной поверхности: 350х500 мм
| Тип | напольная |
| Количество зон нагрева | 1 |
| Линия 700 | |
| Подключение | 380 В |
| Температурный режим | от 75 до 300 °С |
| Структура жарочной поверхности | рифленая |
| Материал поверхности | сталь |
| Мощность | 4 кВт |
| Ширина | 400 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес (без упаковки) | 53 кг |
| Вес (с упаковкой) | 58.5 кг |
| Страна производства | Италия |
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Apach |