Конвекционная печь Apach Cook Line AB04VD предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Противень | GN 1/1, 600х400 мм |
| Управление | электронное |
| Пароувлажнение | |
| Мощность | 6.3 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 770 мм |
| Высота | 540 мм |
| Вес (без упаковки) | 70 кг |
| Страна производства | Италия |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |