Конвекционная печь Abat КЭП-4ПМ предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным термовыключателем для защиты от перегрева. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
| Подключение | 380 В, 220 В |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Противень | 600х400 мм |
| Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
| Управление | электронное |
| Температурный режим | 270 °С |
| Пароувлажнение | |
| Мощность | 6.6 кВт |
| Ширина | 860 мм |
| Глубина | 880 мм |
| Высота | 550 мм |
| Вес (без упаковки) | 74 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | 11000011075 |