Конвекционная печь Radax CHEKHOV CC06M0 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Режимы приготовления:
Особенности:
Опции (заказываются отдельно):
| Подключение | 380 В, 220 В |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Противень | 600х400 мм, GN 1/1 |
| Управление | механическое |
| Температурный режим | от 30 до 280 °С |
| Пароувлажнение | |
| Подключение к воде | |
| Мощность | 10.5 кВт |
| Ширина | 867 мм |
| Глубина | 826 мм |
| Высота | 932 мм |
| Вес (без упаковки) | 98 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | CC06M0 |