Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR3-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корупс выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.
Сторону открывания дверей (лево- или правостороннее) необходимо обозначить при размещении заказа.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Производительность цикла охлаждения | 11 кг |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Производительность цикла заморозки | 7 кг |
| Количество уровней | 3 |
| Расстояние между уровнями | 60 мм |
| Гастроемкости GN 1/1 | |
| Противни 60х40 см | |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 0.55 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 860 мм |
| Высота | 790 мм |
| Вес (без упаковки) | 85 кг |
| Вес (с упаковкой) | 100 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | Grande CR3-G |
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Polair |