Овощерезка Гамма-5-А предназначена для нарезки, шинковки и измельчения сырых и вареных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твердых сортов на предприятиях общественного питания.
Возможности: нарезка и измельчение сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, протирка вареных овощей, творога, измельчение сыров твердых сортов.
Комплектация:
| Разновидность | электрическая |
| Производительность | 400 кг/ч |
| Установка | настольная |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 0.615 кВт |
| Ширина | 290 мм |
| Глубина | 550 мм |
| Высота | 550 мм |
| Вес (без упаковки) | 35 кг |
| Страна производства | Россия |